你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于自制汤圆馅的做法，自制汤圆的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将糯米粉放入盆中，倒入适量热水，用筷子搅拌成颗粒状。用热水拌面粉会很粘。热水要分多次慢慢加，可以用少许干粉搅拌成颗粒状的盆底，否则一会儿加粉，一会儿加水。
2、然后用手揉成一团，最后这样揉。
(资料图片仅供参考)
3、拿一块粉，像我一样用手拉成条状。把剩下的面团放进锅里，盖上盖子，不然时间长了会裂的。
4、放在案板上，双手搓成小指大小的条状。
5、用刀切成花生大小的颗粒。切的时候，刀要干净。不要来回锯它，否则它会断的。
6、像这样一次多搓几个，只要搓的时候不互相打架就行。搓的时候不要太用力，会断的，用手掌轻轻搓。如果搓饺子太麻烦，就把切好的小剂量放在砧板上，用手在砧板上轻轻搓，会快一些，但是没有手搓圆。
7、放在碗里，碗里放一点干糯米粉。(不用放干粉，直接把揉好的饺子放碗里，不粘。)
8、把所有的饺子揉进碗里。不用担心饺子会粘在一起。热水和面条不会粘在一起。把碗里的小汤圆粘在碗底放的干粉上。
9、放在保鲜袋里放在冰箱的冰柜里，随身携带，不用提前解冻。
以上就是自制汤圆的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
标签：
Copyright © 2015-2023 今日兽药网版权所有 备案号：沪ICP备2023005074号-40 联系邮箱：5 85 59 73 @qq.com
