(资料图片)
俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，保证合理均衡的饮食摄入，才能够帮助为身体补充营养物质，提供能量，维持正常的功能运转，增强人体免疫功能，对身体健康有好处。
在中华民族上下几千年的历史当中，饮食文化占据着很大一部分，而大米粥作为传承几千年的早餐标配，已经深深地植入在人们的脑海和日常生活当中。在大家的印象中，大米粥是最有营养的食物。
因为疫情，大家对于张文宏教授越来越了解，他带领众多优秀的医护人员，不顾个人的安危，勇于做逆行者，奋斗在抗疫一线。
当时张文宏教授曾经说过，不建议大家早上喝大米粥，当时这一则言论引起了网友的热烈讨论，因为在我们中国有很多家庭，早上就有喝粥的习惯，吃了这么多年，难道吃错了？
01早餐不能吃大米粥？
早上喝大米粥的习惯，从古代流传至今。但现在却说法不一，这种说法有科学依据吗？这种说法是有现代临床医学依据为基础的。
大部分的粥食基本在吃的时候不需要过多咀嚼，入口即化并且制作简单，因为粥米煮至软烂，所以更受牙口不好的老年人或者消化系统尚未完善的婴幼儿的喜爱。
大米粥当中的水溶性膳食纤维和脂溶性抗氧化剂对于体内的肠胃道和各项组织细胞具有一定的氧化机制。
标签：
Copyright © 2015-2023 今日兽药网版权所有 备案号：沪ICP备2023005074号-40 联系邮箱：5 85 59 73 @qq.com
